Arte & Comida

 Saborea con todos tus sentidos con esta guía de restaurantes en el Distrito Cultural de Dallas.

Contenido tomado de la Guía Dallas Arts District, decárgala completa en español aquí.

 

MUSUME

Cuenta con cocina asiática contemporánea y un sushi fabuloso en el corazón de Dallas. Se ubica dentro de HALL Arts. Musume significa hija' en japonés y pertenece al grupo de restaurantes Rock Libations. Cuenta con una de las mejores selecciones de sake, con mas de 125 opciones, incluyendo sake de barril. El diseño moderno y elegante es creación de Gensle y The Old State Dallas.

musumedallas.com

 

 Cortesía de Musume

 

AKAI

Este bar está escondido detrás de la cocina de Musume, además de un ambiente único al estilo Dallas, cuenta con un programa de cocteles artesanales de Stephen (Scuba) Underhill, de Typsy Alchemist.

 

 Cortesía de Akai

 

THE ARTISAN CRAFT KITCHEN & TERRACE BAR

Este gran sitio para comer cuenta con estaciones interactivas atendidas por chefs que sirven selecciones de aperitivos, pastas y sándwiches calientes; platillos acompañados con ensaladas compuestas preparadas al gusto. Aquí uno se acerca a la barra del chef, donde se exhibe una variedad de alimentos tentadores.

Horario de atención: de lunes a viernes de 7 a 15 h.

theartisandallas.com

 

 

FLORA STREET CAFÉ

En su café en el Distrito de Arte, el chef Stephan Pyles ha creado una alta cocina texana moderna en un ambiente intimo, elegante y distinguido. Aquí le esperan platillos sofisticados con una meticulosa atención al detalle. El Flora Street Café ofrece una hora feliz, almuerzo, cena, brunch dominical, una experiencia gastronómica al aire libre en el patio y un menú de degustación en una sala privada.

florastreet.com

 

Chef Stephan Pyles, foto de Ben Garrett

 

THE PLAYWRIGHT IRISH PUB

Abre todos los días en One Arts Plaza, en el corazón del distrito. Pertenece a la cadena de The Crafty Irishman y es un pub que ofrece cientos de variedades de whisky irlandés y escocés; además de 50 cervezas de barril, incluida una abundante selección irlandesa. Los platillos son típicos de las islas británicas: fish and chips, huevo escocés, pastel de carne, salchichas y puré de papas, si olvidar el helado de Guinness, son solo algunos de los platillos hechos en casa.

playwrightdallaspub.com

 

Fotografía de Kathy Tran

 

SAVOR GASTROPUB

Con un servicio profesional y relajado, SAVOR es un restaurante lujoso y distintivo de Dallas con cocina estadounidense, vinos internacionales, cocteles artesanales y cervezas. El moderno edificio de vidrio con vista panorámica de Klyde Warren Park es ideal para celebrar cualquier ocasión.

savorgastropub.com

 

 

TEI-AN

El chef Teiichi Sakurai ha sido nominado una y otra vez como Mejor chef del Suroeste para el Premio James Beard, por sus noodles soba perfectos, pescado fresquísimo, inspiradas ofertas de menús omakase, y la favorita de los locales: la ensalada de alga blanca. En este santuario zen brota agua de una fuente justo en el medio, y el gerente general Best N. Ranglek es un aficionado al sake y les recomendará los mejores.

tei-an.com

 

 

 

TORTACO

Las espectaculares recetas elaboradas por chefs incluyen tacos y tortas que son una aventura alucinante. La nueva carta de la cena tiene platillos como el 44 Farms Steak & Frites, salmón escocés y chuleta de cerdo con hueso al horno. El bar ofrece mas de 90 mezcales, cocteles caseros, cerveza artesanal y vino. Relájese al final del día con la hora feliz, con ofertas especiales entre semana en cervezas de barril, margaritas y vino de la casa. Revise el menú y reserve su mesa en:

tortaco.com

 

 

YOLK

Este restaurante para los amantes del desayuno sirve exclusivamente brunch, con platillos como las omelets de cinco huevos y chilaquiles; además de platillos dulces como pan francés red velvety, crepas con fresas, Nutella y nueces, todos los días hasta las 14:30 h. Es el lugar perfecto para disfrutar un almuerzo con mimosas con los amigos. Se puede elegir de la carta, incluyendo una selección de hamburguesas, ensaladas y sándwiches.

eatyolk.com

 

 

Conozca más de toda la oferta cultural, espectáculos, museos, compras, paseos y buena comida del Distrito Cultural de Dallas en: DALLASARTSDISTRICT.ORG