En la planta baja del lujoso hotel Joule está una de las brasserie más aclamadas de Texas. El concepto es un lugar con mucho estilo, pero desenfadado, para probar delicias únicas como las carnitas de puerco Berkshire o cebiches maridados con una cerveza artesanal. Sólo en Dallas verás tanta fusión de influencias en tu plato. 

En el corazón de Dallas se encuentra un polo magnético y se llama The Joule, un hotel de extraordinario diseño inspirado por el tema de las energía y parte de la exclusiva Luxury Collection.