A muchos les dice algo el nombre de Ken Ranthbun, el chef que se dio a conocer al mundo por su exitosa participación en Iron Chef America. Sin embargo detrás de este chef de gran presencia en los medios de comunicación está una de las carreras más exitosas y un restaurante emblemático de Dallas. Conoce la cocina de Abacus, una experiencia culinaria en 8 tiempos.

¿Ganas de algo diferente? Pues ven de paseo s Bishop Art District, un barrio “hip” donde encontrarás ideas originales para comprar objetos únicos, comer, ir al teatro, encontrar la bicicleta de tus sueños o hurgar en interesantes tiendas de antigüedades. ¡Te va a encantar!

En la planta baja del lujoso hotel Joule está una de las brasserie más aclamadas de Texas. El concepto es un lugar con mucho estilo, pero desenfadado, para probar delicias únicas como las carnitas de puerco Berkshire o cebiches maridados con una cerveza artesanal. Sólo en Dallas verás tanta fusión de influencias en tu plato. 

Highland Park Village no es cualquier centro comercial, es el primero que se creó y el iniciador de una tradición que se difundió por Estados Unidos y el mundo. Construido en estilo mediterráneo en 1931, mantiene su belleza arquitectónica y cuenta con tiendas contemporáneas que te harán sentir en un lugar especial para hacer shopping.

Para algunos John Tesar es “el chef más odiado de Dallas”, pero te aseguramos que esa fama se debe a que es extraordinario. Su cocina refleja su personalidad: es atrevido, franco y no soporta los estereotipos. Knife es nu nuevo restaurante en Dallas, y te aseguramos que aquí tendrás una experiencia que involucra el ambiente con cortes de carne como nadie más los prepara. ¿Estás listo? 

Pecan Lodge es un gran lugar para introducirte a una de las cocinas más atractivas de Dallas, porque combina tradición e innovación con todo lo que esperas de Texas y un poco más. Carnes jugosas, cocinadas de manera artesanal, cervezas locales, ingredientes gourmet y un gran ambiente en un restaurante donde la única pretensión es darte lo mejor.

Smoke es uno de esos lugares por los que Dallas te va a encantar, un restaurante especializado en comida ahumada en donde todo es delicioso. Desayuna, almuerza, come, merienda, cena o ven por un cocktail. ¡Gran sabor con productos locales! 

¿Alguna vez soñaste con una comida en un jardín, con música en vivo, gran ambiente y los cortes de carne más suculentos de Texas? Entonces entra a The Rustic, el sueño del cantante de country Pat Green. Uno de los mejores lugares para enamorarte de la cocina y la atmósfera de Dallas.