Trinity Groves

Trinity Groves es un barrio de 35 hectáreas de restaurantes, tiendas, galerías y entretenimiento al este de Dallas. Déjanos guiarte por la cocina de todo el mundo, espectáculos únicos y hasta una fábrica de cerveza artesanal. 

 

Ubicado a un costado del Río Trinity, junto al puente Margaret Hunt Hill –diseñado por el famoso arquitecto Santiago Calatrava–. Trinity Groves es lo que se conoce como “un barrio con mucha onda”, porque abundan los restaurantes con mesas al exterior, es un lugar donde se camina y se puede echar un vistazo a los menús de los lugares, hay buen ambiente y se puede beber una cerveza artesanal, comer algo ligero o tener una elegante cena.

 

Hay 16 restaurantes para escoger. como Amberjax Fish Market Grille, con comida de mar fresca, especiales del día, ostras, acompañamientos hechos en casa, sopas y postres. ¡No puede faltar el BBQ en Dallas! Y un buen lugar es Babb Bros. BBQ and Blue, que ofrece costillas, “brisket” (una carne muy suave que conocemos en español como “falda de res”), salchichas de la casa y pavo ahumado. Los fines de semana hay conciertos de blues. 

 

Foto tomada del sitio de Trinity Grove

 

Si te gusta compartir mesa, pasar un buen rato y probar algo delicioso, Casa Rubia te va a encantar. Este lugar ha conquistado Dallas con su oferta de tapas españolas y la paella del día. Pide una copa de la vasta lista de vinos españoles y goza de auténticos quesos manchegos y jamones jabugos. 

 

Para una experiencia nueva puedes intentar Kitchen LTO, un restaurante que se reinventa cada 6 meses, ya que cambia de chef, de estilo, y de propuesta. Lo que te podemos asegurar es que este “Pop up Restaurant” siempre estará a cargo de chefs de gran calidad, que buscan sorprender cada noche. Kitchen LTO está entre los 25 restaurantes más innovadores de Estados Unidos de acuerdo a la Guía Zagat.

 

Y si lo que buscas es probar una de las mejores cervezas artesanales de todo Texas, entonces debes ir a Four Corners Brewing Company, una experiencia para los más exigentes bebedores de cerveza que ya te contamos en este artículo.

 

Trinity Groves es el lugar al que debes ir con tus amigos para escoger dónde desayunar, comer, cenar o tomar algo sin recorrer toda la ciudad. Echa un vistazo al Instagram de Trinity Groves, verás algo del buen ambiente.

 

TRINITY GROVES

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